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Montesano Extremadura S.A

Que el Cerdo Ibérico se haya convertido en una autentica “delicatessen”, en una delicia al paladar, es señal de que estamos poniendo en el lugar que le corresponde a esta
especie única y a los productos derivados de su artesana elaboración.

Sector/es: Charcutería selecta, Cárnicas.

Datos contacto de Montesano Extremadura S.A

DirecciónCtra. Nacional 435, Km. 234 - Jerez de los Caballeros (Badajoz) - España
Teléfono 924 75 02 21

Descripción de Montesano Extremadura S.A

…con Denominación de Origen

En Montesano Extremadura S.A las cualidades de nuestros productos están basadas en la calidad de las materias primas utilizadas
en su proceso de elaboración, consiguiendo sabores suaves y delicados que transforman su consumo en un placer gastronómico.

Trabajamos para hacer que el sabor de nuestro trabajo refleje:

La Armonía con un ecosistema irrepetible: la dehesa, las encinas, los alcornoques y el cerdo Ibérico. Aprovechando los productos naturales que produce el campo.

La Tradición familiar, donde la elaboración artesanal y las nuevas tecnologías se han unido para obtener joyas gastronómicas exclusivas para el paladar.

La Paciencia para hacer que el tiempo se detenga en el dilatado proceso de curación artesana de nuestros productos.

La Dedicación y experiencia, fundamentales en cada fase de elaboración.

La Satisfacción de degustar los productos Montesano es un placer lleno de matices intensos y prolongados.

Utilizamos exclusivamente cerdos Ibéricos criados en las dehesas arboladas de las provincias de Cáceres y Badajoz, para elaborar
toda nuestra gama de productos, Jamones y Paletas Ibéricas, Lomo Ibérico de bellota y embutidos Ibéricos.

El Jamón Ibérico, producto estrella de Montesano Extremadura.

En Montesano todos los productos que elaboramos son
importantes, pero sin duda nuestro producto estrella es el Jamón Ibérico de Bellota Denominación de Origen Dehesa Extremadura.

Un alimento sano y cardiosaludable cuyo consumo no incrementa la tasa de colesterol. Un manjar gastronómico de características
inconfundibles por su forma exterior alargada y su singular pezuña de color negro, que al corte presenta un color característico y
está dotado de un agradable aroma lleno de matices, texturas delicadas y grato sabor.

En Montesano hemos apostado por la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura desde el principio, porque nos permite
elaborar productos de elevada calidad, con el origen de la materia prima asegurado.


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